Un peu d'histoire
Christophe Pichon a repris le domaine de son père dans les années 90, et l'a agrandi pour arriver à presque 15 hectares maintenant. Une cave récente et moderne lui permet de travailler dans les meilleures conditions, et d'y recevoir ses clients
Points forts
Des rouges charmeurs et en finesse, que ce soit en Saint Joseph ou en Côte rôtie. "Comtesse en Côte Blonde" est bien sur issue de ce secteur, avec un clin d'oeil à Pichon Comtesse !
Des blancs purs et frais, avec des secs bien sur mais aussi des liquoreux. Le moelleux qui se faisait il y a encore 20 ans a disparu, mais on trouve forcément bouteille à son palais chez Pichon !
