Hermitage 1962

Il n'y a pas d'erreur, cet Hermitage a bien 60 ans et est resté dans la même cave à Tain l'Hermitage depuis son achat. C'est une succession qui m'a permis d'avoir accès à ces bouteilles, présentées "dans leur jus" : le niveau est excellent pour leur âge et en photo je présente le niveau le plus bas, il y a de la poussière et un filet qui rappelle La Mouline ! Ce négociant installé à Saint Péray a disparu depuis longtemps.
Un dépôt conséquent au fond de la bouteille me laisse penser qu'il y avait de la matière au départ, et qu'il reste peut-être du vin dans ce millésime que je n'ai jamais testé. J'en ouvrirai une fin octobre, pour la science et parce que c'est mon millésime !